Poeira Tinto 2020 steht für den kühleren, säuregetragenen Douro-Stil von Jorge Moreira. In der Nase zeigen sich rote und schwarze Beeren, Bergamotte, feuchte Schieferanklänge, frische Gewürze, Kakao und feine Toastnuancen. Am Gaumen trocken, straff und mineralisch, mit präsenten, feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und langem, salzig-würzigem Nachhall. Unfiltriert und ungeschönt, Ausbau in gebrauchten Barriques.
Spontangärung mit Naturhefen biologischer Säureabbau unfiltriert und ungeschönt abgefüllt Verzicht auf önologische Zusatzstoffe Ausbau in gebrauchten Barriques.
Charakter
Poeira Tinto 2020 steht für den kühleren, säuregetragenen Douro-Stil von Jorge Moreira. In der Nase zeigen sich rote und schwarze Beeren, Bergamotte, feuchte Schieferanklänge, frische Gewürze, Kakao und feine Toastnuancen. Am Gaumen trocken, straff und mineralisch, mit präsenten, feinkörnigen Tanninen, lebendiger Säure und langem, salzig-würzigem Nachhall. Unfiltriert und ungeschönt, Ausbau in gebrauchten Barriques.